Фотоархив  О проекте  Подписка  Поиск  Обратная связь  Установить стартовой  Добавить в ссылки


ПРОДУКТОВЫЙ ФОРУМ -2005 (осень)
Лучший бармен Украины

12 ноября, четвертый (последний) день выставки. V Чемпионат  барменов Украины,  состоявшийся в  рамках VI Фестиваля Кулинарного Искусства Украины  привлек к себе огромное внимание публики. И это не удивительно.  Бармены лучших баров, клубов и дискотек из многих регионов Украины азартно соревновались за звание лучшего. Многие приехали со своей группой поддержки, так что  в течение трех дней Чемпионата в выставочном комплексе «КиевЭкспоПлаза» было действительно «жарко». 



Результаты V Чемпионата Украины по кулинарии

12 ноября, четвертый (последний) день выставки.  В течение трех дней кулинары из 16 регионов Украины демонстрировали свое мастерство и умение в двух номинациях: «кондитер» и «повар».  Свыше 100 участников, среди которых   не только профессиональные повара и кондитеры, но и целые команды  шеф-поваров приняли участие в Чемпионате.

Культуру матэпития - бледнолицым братям!

12 ноября, четвертый (последний) день выставки. На выставке "ПродИндустрия - 2005", среди фирм, представивших всевозможные сорта чая и кофе, вот уже несколько веков активно употребляемых европейцами, яркими этническими красками расцвел стенд компании "ЭкоВита", где любой посетитель может попробовать традиционный напиток индейцев Латинской Америки - матэ и примерить любые элементы традиционной индейской одежды.

Победители Украинского чемпионата кофейных бариста

11 ноября, третий день выставки. Состоялся финал II Украинского чемпионата. Жюри определило самого профессионального бариста, который поедет на чемпионат мира представлять нашу страну

Мастер-класс для настоящих профессионалов

11 ноября, третий день выставки. В рамкаx сразу нескольких продуктовых выставок известные шеф-повара из разных стран мира проводят закрытый мастер-класс для специалистов кулинарного дела - "Кухни народов мира" . Сегодня - "дежурным" по кухне был шеф-повар гастрономического французского ресторана "Аннабель" Жак Депейр, обладатель звезды Мишелен (наивысшей кулинарной награды Франции).

Хассе Аксельсон о кофейной культуре Швеции

11 ноября, третий день выставки. Хассе Аксельсон по прозвищу Булочка - чемпион Швеции среди бариста, и просто культовая фигура второго, впрочем как и первого Украинского чемпионата кофейных бариста рассказал немного о многовековой истории потребления кофе шведами.

Чемпионат кофейных бариста и кофейная революция в Украине

11 ноября,третий день выставки. С небольшим запозданием начался финал чемпионата. Как мы уже сообщали, в него вышли всего шесть бариста и сегодня в 15.00 будет известно, кто же станет победителем. А пока финалисты готовятся к выступлениям, менеджер по внешним связям Европейской Кофейной Ассоциации SСAE Лука Дойми рассказывал об Ассоциации, т.к в Украине не многие о ней знают. Ему помогал национальный координатор SСAE - Сергей Ременный.

"Прод индустрия 2005" - рай для кофеманов

10 ноября, второй день выставки. Считается, что кофе - самый популярный после воды напиток на планете.По крайней мере тот факт, что по своему значению во внешней торговле развивающихся стран кофе уступает лишь нефти - никто не подвергает сомнению. Кофе служит поводом для многих приятных встреч - с друзьями, семьей или просто с газетой.

Новые технологии на службе кулинаров

10 ноября, второй день выставки Почти каждый день появляются технологические новинки, которые облегчают нам жизнь и экономят время. Выставка "Продиндустрия 2005" дает возможность всем специалистам пищевой отрасли познакомится с новейшим технологическим оборудованием для ресторанов, баров, кафе, отелей, казино и ночных клубов, автоматическими системами управления.

V Чемпионат Украины по кулинарии - в самом разгаре!

10 ноября, второй день выставки Второй день в конкурсном зале выставочного комплекса "КиевЭкспоПлаза" идет отчаянная борьба за Гран-При VI Фестиваля кулинарного искусства Украины. Лучшие повара и кондитеры страны на глазах изумленной публики готовят свои самые изысканные блюда. Зрители с огромным интересом наблюдают за процессом приготовления, многих увиденное вдохновило на кулинарные подвиги.

Кто в Украине готовит самый лучший кофе?

10 ноября, второй день выставки. На этот вопрос можно ответить, посетив Украинский чемпионат кофейных бариста, который проходит 10-11 ноября в выставочном комплексе "КиевЭкспоПлаза" в рамках сразу четырех выставок, посвященных кулинарной тематике. Организаторами чемпионата выступили: Европейская ассоциация Speciality coffee, Международный комитет всемирного чемпионата бариста и АО "Киевский Международный Контрактовый Ярмарок".
1 - 10 | 11 - 14 | >> | Всего: 14

Новости
Hacathonbridge. Poland to Ukraine
Какие куклы сегодня пользуются популярностью?
Как выбрать распылитель
Как правильно планировать ремонт кухни?
Надежная упаковка
Строительные споры и помощь адвоката
Как продлить жизнь маникюра?
Строгий охранник
Прирожденный самурай
Мистический город


Разрешено абсолютно свободное использование материалов с сайта broadcasting.com.ua
Разработка и техническое сопровождение - WEB100